涼しくなってきて秋もだんだん近づいて参りましたね。そこで秋らしい新商品をつくりました。 デニッシュにカスタードクリームを絞りナッツをキャラメルとよく絡めふんだんに乗せた一品です！ ご賞味ください。 iPhoneからの投稿

九月に入りやっと涼しくなって来ましたね。秋になり、旬なものをつかって新商品をと考えてみました！ 今が旬のプルーンを使った焼き菓子です。ファー・ブルトン。ブルターニュ地方の伝統的な焼き菓子です。 フレンチトーストのような味 […]

ようやく梅雨もあけ、夏本番！夏バテには注意したいものですね。 そこでオススメの新商品夏野菜とドライカレーのタルティーヌです☆ フランスパンの上に自家製ドライカレーをぬり、その上にベーコン、アスパラ、パプリカなどの夏野菜を […]

夏休みに入りましたね！夏休みに入り、KID’Sのご来店が増えてきました！そこでKID’S向けの商品を作ってみました‼ 棒つきのソーセージをパンで包んで揚げました！ちなみにあげるときのコロモを天ぷら […]

梅雨にも入り、これから夏ということで夏にピッタリの爽やかな新商品です！パイナップルのデニッシュです！中はカスタードクリームとヨーグルトクリームを合わせたクリームを絞りパイナップルとココナツをまぶして焼き上げました！ iP […]

今年もジェノバソースが出来あがりました！チャバタやパスタｅｔｃ… 色々な料理に活用してみてはいかがでしょうか？ iPhoneからの投稿

バンの美味しい食べ方シリーズ！ 今回はチャバタサンドを二種類考えてみました！まずはエビとアボカドのチャバタサンドです！ もう一つはトマトバシルの鶏肉チャバタサンドです！ 一手間かけるとパンの美味しさは無限に広がります！皆 […]

パンを食べながらカフェテラスで花見はいかがでしょうか？ iPhoneからの投稿

4月11日でリニューアル一周年を迎えます！ そこで、4月11日～4月13日の三日間リニューアル一周年フェアーを開催いたします！日頃のお客様へ感謝をこめ一日先着30名様、800円以上お買い上げの方にアロマスプレープレゼント […]

春の新商品です！ 手の込んだものを作りたいとおもいまして、 野菜をいためて ひき肉とベーコンをいれて作った自家製のボロネーゼです。 兼ねてからイタリアンとパンを融合させたいなーとおもっていて本格的な材料を使って惣菜パンを […]