クロワッサンドーナツ

先日、友人のパン屋さんと東京の講習会で勉強してきました。そこで出てきた商品のご紹介です。 クロワッサンドーナツ‼ ニューヨークで一時間半並ばなければ食べられないという最新スイーツです!外はクロワッサンのサクサクという食感 […]

カンパーニュアレンジ

毎週金曜日はパン.ド.カンパーニュを焼いているのですがこれだけではと思い、カンパーニュを少し手をいれた商品を考えてみました! カシューナッツとレーズンのカンパーニュ、PLUSクリームチーズサンド、 ベーコンポテトとカマン […]

秋限定

皆様お待たせいたしました。ホームベーカリーコビヤマ名物おにぎりパンの季節がやってきました! 秋の収穫祭、新米の時期限定で発売しております! 中には会津産コシヒカリを使用した五目ご飯のおにぎりが入っております! iPhon […]

秋の収穫祭

食欲の秋!ということで今秋の新商品たちをご紹介したいと思います。 キャラメルバナナ、モンブラン、 カボチャパン、りんごちゃんでございます!お客様に飽きられないよう、いろいろな商品を用意してお待ちしております! iPhon […]

ハロウィン

どんどん涼しくなって秋らしくなってきましたね!秋といえばハロウィン! そこでハロウィンにちなんだ商品をご紹介します。カボチャを使用したパウンドケーキ★ やはりパン屋も季節感を出して様々な商品をつくっていきたいと思います! […]

キャラメルナッツ

涼しくなってきて秋もだんだん近づいて参りましたね。そこで秋らしい新商品をつくりました。 デニッシュにカスタードクリームを絞りナッツをキャラメルとよく絡めふんだんに乗せた一品です! ご賞味ください。 iPhoneからの投稿

ファーブルトン

九月に入りやっと涼しくなって来ましたね。秋になり、旬なものをつかって新商品をと考えてみました! 今が旬のプルーンを使った焼き菓子です。ファー・ブルトン。ブルターニュ地方の伝統的な焼き菓子です。 フレンチトーストのような味 […]

夏野菜とドライカレーのタルティーヌ

ようやく梅雨もあけ、夏本番!夏バテには注意したいものですね。 そこでオススメの新商品夏野菜とドライカレーのタルティーヌです☆ フランスパンの上に自家製ドライカレーをぬり、その上にベーコン、アスパラ、パプリカなどの夏野菜を […]

コビパンドッグ

夏休みに入りましたね!夏休みに入り、KID’Sのご来店が増えてきました!そこでKID’S向けの商品を作ってみました‼ 棒つきのソーセージをパンで包んで揚げました!ちなみにあげるときのコロモを天ぷら […]

夏の新商品

梅雨にも入り、これから夏ということで夏にピッタリの爽やかな新商品です!パイナップルのデニッシュです!中はカスタードクリームとヨーグルトクリームを合わせたクリームを絞りパイナップルとココナツをまぶして焼き上げました! iP […]